低たんぱくの健康記録を簡単に

献立

【たんぱく質14.6g/517kcal】さば缶の竜田揚げ献立

もともと味のついているさばの水煮缶を使うことで時短献立になっています。

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【食塩相当量1.2ｇ】カジキのピカタ献立

香味野菜であるにんにくやトマトのうま味たっぷりのケチャップを使用することで塩分が少なくてもおいしくいただけます。マヨネーズを副菜に取り入れることで主菜でしっかりと塩分を確保できるようにしました。

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【たんぱく質11.9g/708kcal】ロールサンド献立

かぼちゃやマヨネーズは比較的エネルギーの確保に向いていますが、かぼちゃに関してはカリウムも高い為、主食でカリウムの少ない物を選択することでバランスを取りました。

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【たんぱく質14.4g/506kcal】たこの炊き込みご飯献立

1/25越後米粒を使ったアレンジ献立です。たんぱく質を調整したお米を使用することでたんぱく質を抑え、良質なたんぱく質を含む、たこやサーモンをたっぷり使用することができます。とても満足感のある献立です。

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【たんぱく質11.1g/556kcal】ビビンバ風炒飯献立

1/25越後米粒タイプを使い、具材をすべて混ぜてビビンバ風の味付けにした炒飯です。 低たんぱくの越後ごはんを使用することで、その分牛肉を多く使用できます。 ゆずと甘酢を使った副菜は、少ない塩気でも満足感があるため、味の濃いレシピと組み合わせてみてください♪

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【たんぱく質11.0g/521kcal】いり鶏献立

しいたけのだしを吸った具材が絶品！いり鶏が主役の和食献立です。 低たんぱくの越後ごはんを使用することで、主菜に鶏肉を多く使用できます。 主菜の根菜類はカリウムが多いため、カリウムが低めの副菜と組み合わせることでバランスを取りましょう。

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【たんぱく質9.9g/574kcal】八宝菜献立

野菜や豚肉をたっぷり使用した八宝菜の献立です。 八宝菜の豚ばら肉は脂身が多いためたんぱく質が少なく、エネルギーを多く摂取できます。 副菜にはにんにくやごま油など香りが豊かなものを使用し、少ない塩気でも満足感が出るよう仕上げました。

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【たんぱく質16.5g/640kcal】鶏肉の野菜あんかけ献立

パリッと焼いた鶏肉に野菜のあんを掛けた主菜が主役の和食献立です。 野菜のあんをたっぷりと掛けることで満足感が出ます。 低たんぱくの越後ごはんを使用することで、主菜に鶏肉を多く使うことが出来ます！ 食物繊維や鉄が豊富なひじきの煮物も和食の定番ですよね♪

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【たんぱく質13.2g/671kcal】香味野菜の冷しゃぶ献立

香味野菜をたっぷりと使用した冷しゃぶが主菜の和食献立です。 酢やカレー粉を使用しているので、食塩が少なくても味がしっかりと感じられますよ！

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【たんぱく質14.8g/573kcal】さばの利休焼き献立

さばにごまをまぶして焼いた利休焼きが主役の和食献立です。 低たんぱくの越後のごはんを使用しているため、主菜のさばや白和えの豆腐などを多めに摂ることが出来ます。