りんご
様々な形にアレンジしてみることで視覚でも楽しむことが出来ます。
☆低カリウムのコツ☆
切った後、水にさらしておくことでカリウムが溶け出します。
☆減塩のコツ☆
塩水につけることで褐変を抑制することが出来ますが、食塩が気になる方は普通の水にさらしておくだけでも褐変を防ぐことが出来ます。
栄養価
- エネルギー
- 15.9kcal
- たんぱく質
- 0.03g
- 脂質
- 0.06g
- 炭水化物
- 4.65g
- カリウム
- 36mg
- リン
- 3.6mg
- 食塩相当量
- 0g
材料
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りんご 皮なし 生
30g
作り方
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皮を剥き、お好きな形に切り、水につけておく。
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良く水気を切った後、皿に盛り付け完成。