さば缶の竜田揚げ
さば缶の味付けを下味にして調理を簡単にしてみました。
【材料の油は吸油率を参考にし、摂取量を記載しています。】
栄養価
- エネルギー
- 146.6kcal
- たんぱく質
- 12.54g
- 脂質
- 10.42g
- 炭水化物
- 1.75g
- カリウム
- 156.68mg
- リン
- 114.8mg
- 食塩相当量
- 0.54g
材料
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じゃがいもでん粉
2g
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さば 缶詰 水煮
60g
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調合油
4g
作り方
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さばを缶から出し、水気をキッチンペーパーで拭き取る。
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片栗粉(じゃがいもでん粉)を①にまぶす。
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フライパンに油を引き、温まったら②を入れて揚げる。
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揚がったらキッチンペーパーを敷いた皿で油を切り、皿に盛り付けて完成。