すりりんご寒天
りんごをすりおろした優しい味の寒天です!
栄養価
- エネルギー
- 51.52kcal
- たんぱく質
- 0.06g
- 脂質
- 0.11g
- 炭水化物
- 14.42g
- カリウム
- 62.8mg
- リン
- 6.46mg
- 食塩相当量
- 0g
材料
-
上白糖
6g
-
りんご 皮なし 生
50g
-
レモン 果汁 生
2.5g
-
てんぐさ 粉寒天
0.6g
作り方
-
小鍋に水75ml(分量外)と粉寒天を入れて加熱する。
-
沸騰したら火を弱めて粉寒天が完全に溶けるまで1分以上よく混ぜる。
-
②に砂糖を加えて溶かす。
-
りんごは皮を剥いてすりおろし、色が変わらないようレモン汁を加えて混ぜる。
-
③に④を加えて混ぜ合わせる。
-
型に流して冷蔵庫で冷やし、固まったら完成。