低たんぱくの健康記録を簡単に

デザート

スイカ

スイカなど生で食べる果物はカリウムに注意が必要ですが、少量にすることや、カリウムの少ないほかの料理と組み合わせて食べましょう。

主菜

スペイン風オムレツ

具だくさんでボリュームたっぷりのオムレツです。 スペイン風オムレツとは、スペインでよく食べられるオムレツで、じゃがいもやたまねぎを卵液に絡め、固めに焼き上げるのが特徴です。

献立

【たんぱく質12.2g/719kcal】具沢山シーフードピラフ献立

6種の食材を使った具沢山のシーフードピラフです！

献立

【たんぱく質13.2g/581kcal】海鮮たっぷり！シーフードピラフ献立

ランチにぴったりなシーフードピラフの献立です！

献立

【たんぱく質13.6g/578kcal】チャーハン献立

チャーハンをメインにした中華献立です！

献立

【たんぱく質14.8g/630kcal】ひき肉とたまねぎのオムレツ献立

ごはんにもパンにも合う、ひき肉とたまねぎの具入りオムレツの献立です！

献立

【たんぱく質14.7g/611kcal】フィッシュバーガー献立

越後のバーガーパンを使った、フィッシュバーガーの献立です！ 減塩の工夫をしたポテトフライも食べ応えばっちりです！♪

献立

【たんぱく質15.2g/596kcal】白身魚のフライ

白身魚のフライ献立です。揚げ物は効率よくエネルギーアップができるため、エネルギーが不足しがちな腎臓病食にはお勧めです！

献立

【たんぱく質12.5g/577kcal】鶏のホイル蒸し献立

味噌マヨネーズで味付けした鶏のホイル蒸しにシンプルな炒りこんにゃくとピリ辛ナムルを組み合わせました！

献立

【たんぱく質15.6g/594kcal】鮭とキャベツの味噌バター炒め献立

鮭とキャベツをメインにすることでたんぱく質を減らしながら食べ応えのある主菜にしました！副菜は出汁煮と胡麻和えで和の献立で組み合わせました。