わかめときゅうりの酢の物
☆低カリウムのポイント☆
・きゅうりはスライスしてから水にさらすことで、生でもカリウムを除去することができます！
栄養価
- エネルギー
- 33.37kcal
- たんぱく質
- 1.33g
- 脂質
- 0.23g
- 炭水化物
- 7.98g
- カリウム
- 190.73mg
- リン
- 34.98mg
- 食塩相当量
- 0.35g
材料
-
きゅうり 果実 生
30g
-
乾燥わかめ 素干し 水戻し
50g
A
-
上白糖
4g
-
ごま いり
0.1g
-
穀物酢
6g
作り方
-
わかめを水で戻し、よく水気を切る。
-
きゅうりは薄くスライスし、たっぷりの水に15分さらす。
-
ボウルにAを入れて混ぜ、①と②を入れて和える。
-
器に盛り付けて、完成！
