みかんゼリー
☆低たんぱくのポイント☆
・ゼリーにはゼラチンではなく寒天を使うことで、たんぱく質を抑えることができます!
栄養価
- エネルギー
- 135.2kcal
- たんぱく質
- 0.55g
- 脂質
- 0.15g
- 炭水化物
- 33.7g
- カリウム
- 113mg
- リン
- 11.39mg
- 食塩相当量
- 0g
材料
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上白糖
10g
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うんしゅうみかん 缶詰 果肉
50g
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うんしゅうみかん 缶詰 液汁
100g
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てんぐさ 粉寒天
1g
作り方
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鍋にみかん缶詰の液と砂糖を入れて火にかける。
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ふつふつとしてきたら、粉寒天を加えて溶かす。
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器に②を流し入れ、みかんを入れる。
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粗熱が取れるまで放冷し、その後冷蔵庫で冷やしたら完成。