低たんぱくの健康記録を簡単に

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【たんぱく質1.5g/エネルギー121kcal】おはぎ（ごま）献立

秋のお彼岸に向けて、低たんぱくの1/25越後ごはんをおはぎにしました！ 玄米茶と一緒に、間食としていかがでしょうか♪

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【たんぱく質4.5g/エネルギー354kcal】3種のおはぎ献立

1/25プチ越後ごはん1カップ（129g）を3等分して3種類のおはぎにしました。 ちょっとした間食や秋分の日にいかがでしょうか♪

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【たんぱく質11.5g/544kcal】白麻婆丼献立

トウバンジャンやテンメンジャンを加えない、辛味を抑えた麻婆豆腐丼の中華風献立です。 低たんぱくの越後ごはんを使用することで、たんぱく源である豆腐やお肉の量を増やすことができます。 食感のある切り干しだいこんはよく噛む食材なので満足感が出ます！ オイスターソースで味付けをした炒め物も併せてお楽しみください♪

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【たんぱく質1.3g/218kcal】きな粉揚げパン献立

越後の丸パンを揚げパンにしてみました！ 紅茶と一緒におやつや軽食にいかがでしょうか？ 砂糖や抹茶パウダーなど様々な味を試してみてください♪

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【たんぱく質11.7g/434kcal】ねぎ入りだし巻き卵献立

越後のおにぎりを使用した、朝食にピッタリの和食献立です！ 味噌汁はあらかじめ野菜類を炒めてから調理する事で、香ばしさが引きたちます！ エネルギーアップにもつながるのでぜひ作ってみてください。

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【たんぱく質15.7g/513kcal】枝豆と塩昆布の炊き込みご飯献立

炊き込みご飯があっさりとした味付けになっているため、カレイのしっかりとした味で組み合わせました。

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【たんぱく質14.7g/542kcal】さけときのこの炊き込みご飯献立

1/25越後米粒を使った炊き込みご飯献立です、主食と主菜にボリュームを持たせました。

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【たんぱく質13.0g/511kcal】エリンギとねぎの炊き込みご飯献立

エリンギとバターの香りがたまらない炊き込みご飯が主役の和食献立です。 低たんぱくの越後ごはんを使用することで、主菜や副菜にたんぱく源を多く使うことが出来ます！ だしを効かせた煮物やおかかの香りが豊かな炒め物は、少ない塩気でも満足感がありますよ♪

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【たんぱく質10.4g/496kcal】しらすとしょうがの炊き込みご飯献立

しらすとしょうがの炊き込みご飯がメインの和食献立です。 低たんぱくの越後ごはんを使用することで、主菜に多くお肉を使うことができますよ！ 夏が旬のオクラととうもろこしは、薄味でも美味しく食べられます。 食物繊維や良質な鉄を含むひじきの副菜もお楽しみください♪

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【たんぱく質0.8g/227kcal】ココア揚げパン献立

越後の丸パンを油で揚げてみました！ ココアのビターな風味が感じられます。 玄米茶とともにおやつや間食にいかがでしょうか。