ねぎ入りだし巻き卵
こねぎを入れた、だしの風味香る卵焼きです。
材料に記載されているだしは、別途「合わせだし【1L分】」としてレシピを掲載していますので、参考にしてください。
栄養価
- エネルギー
- 133.45kcal
- たんぱく質
- 7.43g
- 脂質
- 10.13g
- 炭水化物
- 3.43g
- カリウム
- 97.31mg
- リン
- 105.03mg
- 食塩相当量
- 0.46g
材料
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こねぎ 葉 生
3g
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生卵
60g
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調合油
4g
A
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上白糖
3g
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食塩
0.2g
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かつお・昆布だし 荒節・昆布だし
15g
作り方
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こねぎは小口切りにする。
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ボウルに卵を割りほぐし、A、ねぎを加えて混ぜる。
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卵焼き器に油を引き、②を数回に分けて巻きながら焼いたら完成。
