-
副菜
マカロニサラダ☆低カリウムのポイント☆ ・きゅうりは切ってから水にさらすことで、生でもカリウムを除去することができます! ・にんじんは切ってから茹でることで、よりカリウムを除去することができます!
-
副菜
切り干しだいこんのサラダ切り干しだいこんのシャキシャキとした食感がクセになるサラダです! ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 ゆで汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。
-
副菜
はるさめの胡麻マヨサラダ☆低カリウムのポイント☆ ・にんじん、きゅうりはあらかじめ切ってから茹でることで、よりカリウムを除去することができます! ☆エネルギーアップのポイント☆ ・マヨネーズは高エネルギーな調味料なので、手軽にエネルギーアップができます!