はるさめの胡麻マヨサラダ
☆低カリウムのポイント☆
・にんじん、きゅうりはあらかじめ切ってから茹でることで、よりカリウムを除去することができます!
☆エネルギーアップのポイント☆
・マヨネーズは高エネルギーな調味料なので、手軽にエネルギーアップができます!
栄養価
- エネルギー
- 110.51kcal
- たんぱく質
- 1.09g
- 脂質
- 6.21g
- 炭水化物
- 14.36g
- カリウム
- 63.68mg
- リン
- 34.58mg
- 食塩相当量
- 0.22g
材料
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はるさめ 普通はるさめ ゆで
60g
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きゅうり 果実 生
10g
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にんじん 根 皮なし ゆで
10g
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りょくとうもやし ゆで
10g
A
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ごま いり
3g
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めんつゆ ストレート
3g
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マヨネーズ 全卵型
6g
作り方
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にんじんときゅうりは細切りにし、もやしと一緒に沸騰したお湯で茹でる。
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はるさめは沸騰したお湯で茹でた後、食べやすい長さに切り分ける。
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ボウルにAを入れて混ぜよく水気を絞った①を加えて、和える。
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器に盛り付けたら完成!