低たんぱくの健康記録を簡単に

献立

【たんぱく質10.3g/544kcal】肉たっぷりしゅうまい献立

中華をイメージしました。エネルギーやたんぱく質が多くなりがちですが、低たんぱくごはんを使うことで緩和され、メイン料理がボリュームアップします。

献立

【たんぱく質10.2g/586kcal】チヂミ献立

低たんぱくのミックス粉や低たんぱくごはんを使用した献立です。主菜や副菜量をしっかりと摂ることができます。

副菜

生揚げのそぼろあんかけ

低たんぱくごはんを使うことで食べ応えのある量を摂取できます。

献立

【食塩相当量0.5ｇ】ステーキ献立

低たんぱくのごはんを使っている為、主菜がしっかりと食べごたえのある献立になっています。 また、主菜のお肉にバルサミコ酢の下味や、副菜のゆずで香り豊かにすることで塩分が低くても満足できるような献立で組み合わせました。

献立

【たんぱく質14.7g/513kcal】まぐろの刺身献立

低たんぱく米の使用により、主菜を多めに調整することが出来ます。

主菜

まぐろの刺身

☆低たんぱくのコツ☆ 低たんぱくのごはんと組み合わせることでいつもより量を多く摂取することが出来ます。 ☆減塩のコツ☆ 醤油は“かける”よりも“つける”ことで比較的摂取量を抑えることが出来ます。

献立

【たんぱく質12.2g/587kcal】いちごジャム食パン献立

食パンを低たんぱくの越後の食パンに置き換えるだけで普段よりも、おかずのたんぱく質をしっかりと摂れます。

献立

【食塩相当量1.1g】エビチリ献立

低たんぱくのごはんを使用することでメインであるエビチリで良質なたんぱく質を摂取することができます。えびを60g使用することで満足感UP

デザート

パインゼリー

暑い時期にぴったりな、さっぱりとした寒天ゼリーです！ ☆低カリウムのポイント☆ ・缶詰のパインを使用することで、カリウムの摂取量を減らすことができます！ ☆低たんぱく質のポイント☆ ・ゼリーはゼラチンでなく寒天を使用することでタンパク質を減らすことができます！