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デザート
【たんぱく質0.17g/99kcal】かぼちゃクッキー【材料はすべて1人分を記載しています。】 調理の際は材料を2倍量にすると作りやすいです。 越後のミックス粉を使用した低たんぱくのクッキーです。
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【たんぱく質10.3g/544kcal】肉たっぷりしゅうまい献立
中華をイメージしました。エネルギーやたんぱく質が多くなりがちですが、低たんぱくごはんを使うことで緩和され、メイン料理がボリュームアップします。
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【食塩相当量0.5g】ステーキ献立
低たんぱくのごはんを使っている為、主菜がしっかりと食べごたえのある献立になっています。 また、主菜のお肉にバルサミコ酢の下味や、副菜のゆずで香り豊かにすることで塩分が低くても満足できるような献立で組み合わせました。
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主菜
まぐろの刺身☆低たんぱくのコツ☆ 低たんぱくのごはんと組み合わせることでいつもより量を多く摂取することが出来ます。 ☆減塩のコツ☆ 醤油は“かける”よりも“つける”ことで比較的摂取量を抑えることが出来ます。