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主菜
さけのごま揚げさけにたっぷりのごまを付けて揚げたレシピです! 【材料の油は吸油率を参考にし、摂取量を記載しています。】 ☆エネルギーアップのコツ☆ 揚げ物はエネルギーを取りたいときにおすすめの調理法です。
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【たんぱく質13.9g/507kcal】鮭とバターの味噌炊き込みご飯献立
さけ×バターの相性抜群!炊き立ての香りが食欲をそそる秋の和食献立です。 ミニトマトのはちみつ漬けは優しい甘さでデザート感覚でもお楽しみいただけます♪
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主食
鮭とバターの味噌炊き込みご飯さけを入れた、味噌バターの風味が香る炊き込みご飯レシピです。 ※ 米1カップ(150g)で炊飯する際は、材料をすべて2倍量にして作ってください。 材料に記載されている1/25越後米粒タイプは【炊飯後】の分量で記載しています。 1人分の炊飯前の米重量は75gです。 【 栄養価、食材は1人分を記載しています。】 ☆低たんぱく質のコツ☆ たんぱく質を調整したお米を使用することでたんぱく質を抑え、さけをたっぷりと使うことができます!
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【たんぱく質12.9g/478kcal】さけとバターの炊き込みご飯献立
バターの香り引き立つ炊き込みご飯の献立です!🤤🍚 ねぎは焼くことで香ばしさが際立ちます。 たんぱく質が調整された越後ごはんを使うことで、炊き込みご飯に鮭をたくさん入れることができます。
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【たんぱく質14.7g/573kcal】しいたけとまいたけの炊き込みご飯献立
鮭を使った和食献立です。 炊き込みご飯はきのこを使っているため、食物繊維を多くとることができます。 低たんぱくの越後ごはんを使用することで、主菜の鮭を多めに摂ることができます!