低たんぱくの健康記録を簡単に

献立

【カリウム468mg】たらの甘酢あんかけ献立

野菜やきのこが入ったあんを掛けたたらが主役の和食献立です。 定番の具材のお味噌汁、ラー油がピリッと効いた和え物もお楽しみください♪

主食

主菜

オムライス

薄焼き卵をラップの上に乗せ、中央にご飯を置いてラップごと巻くと卵１個でも簡単に形のきれいなオムライスができます！ ケチャップとソースを炒めて酸味を飛ばすことで、チキンライスのうまみがアップします。

献立

【たんぱく質13.3g/517kcal】かぶのそぼろあんかけ献立

そぼろあんを掛けたかぶが主役の和食献立です。 味噌汁は鶏肉のうま味も出るので少ない味噌でも満足感があります。

デザート

バナナヨーグルトアイス

バナナとヨーグルトを混ぜて凍らすだけの簡単なアイスです。

副菜

にんじんとツナのにんにくオリーブ和え

☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 茹で汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。

献立

【カリウム535mg】豚肉のすき焼き風献立

しょうがを効かせたすき焼き風煮物の和食献立です。

副菜

ツナとスナップえんどうのサラダ

お酢とオリーブオイルをドレッシングにしたさっぱりとしたサラダです。ツナ缶はうま味がしっかりと出るので、塩気が少なくても満足感があります。 ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 茹で汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。

副菜

カレーポテトサラダ

カレーの風味のポテトサラダです。カレー粉を加えることでいつもより少ない塩気でも満足感があります。 ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 茹で汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。

献立

【たんぱく質9.1g/584kcal】豚肉となすの甘味噌炒め献立

豚肉となすに甘めの味噌ダレを絡めた炒め物が主役の和食献立です。 スナップえんどうのきんぴらは、とうがらしを加えてピリッと！シャキシャキとした食感もお楽しみください♪

主菜

豚肉とアスパラガスのレモンペッパー炒め

レモンの酸味を効かせた炒め物です。 ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 茹で汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。