低たんぱくの健康記録を簡単に

献立

【たんぱく質13.1g/621kcal】シチュー献立

温かい季節に食べたくなる！あったかいシチューの献立です！ 低たんぱく質の越後のミックス粉を使用してルーから作りました。 副菜はキャベツとりんごのサラダでさっぱりとお召し上がりください☆

主菜

シチュー

寒い日に食べたくなる！シチューレシピです。 ☆低たんぱくのコツ☆ 小麦粉の代わりに低たんぱくの越後のミックス粉を使用しているため、たんぱく質を抑えています。 ☆エネルギーアップのコツ☆ 鶏肉は皮つきのものを選ぶことで手軽にエネルギーアップが狙えます。

献立

【たんぱく質1.3g/230kcal】ようかんサンド

越後の丸パンを使ったアレンジレシピです！ ようかんを挟んであんぱん風に仕上げました♪ あんこはたんぱく質が気になる…💭という方はぜひ作ってみてください！

デザート

ようかんサンド

越後の丸パンにようかんを挟んだアレンジレシピです！ 間食に甘いあんぱんはいかがでしょうか♪ ☆低たんぱくのコツ☆ あんこよりたんぱく質含有量が少ないようかんを使用することでたんぱく質を抑えました。

献立

【たんぱく質0.7ｇ/111kcal】みぞれ餅献立

越後の丸餅をアレンジした間食です。たんぱく質が0.72ｇと低く、他の食事との兼ね合いがしやすい献立です。

その他

みぞれ餅

越後の丸餅を使用しただいこんおろしでさっぱりといただけるお餅です。間食にいかがでしょうか。 だいこんはおろした後に軽く水気を切ることで醤油の味が薄まらずに美味しくいただけます。 しそと一緒にめしあがってみてはいかがでしょうか😁

献立

【たんぱく質0.7ｇ/93kcal】いも餅献立

間食にほっと一息いかがでしょうか。もちもちとした食感で腹持ちがいい間食です。

その他

いも餅

越後のミックス粉で作るいも餅です。１個分を想定しています。甘めの生地にさっぱりとした酸味のケチャップがよく合います！

献立

【たんぱく質8.9g/エネルギー594kcal】厚揚げのヤンニョム炒め献立

厚揚げを韓国風に辛めに味付けした炒め物が主役の献立です。 辛みを抑えたい方は他の野菜やはるさめを加えるのもおすすめです。 和え物には濃厚な練りごまにトウバンジャンを加え、こちらもピリ辛に🔥 スープはきくらげのコリコリとした食感がクセになりますよ！

主菜

厚揚げのヤンニョム炒め

ヤンニョム風に味付けした厚揚げの炒め物です。 甘辛い味付けが食欲をそそります！ 厚揚げは越後のミックス粉をまぶして焼くことで、タレが絡みやすくなりますよ🌟