揚げせんべい
越後のおにぎりをアレンジしたせんべいのレシピです!
おにぎりにもともと味が付いているため、風味付けの青のりを加えるだけ!
簡単におせんべいが作れます🍘🌟
生地は厚すぎると固くなるので、薄めに伸ばしてください。
【材料の油は吸油率を参考にし、摂取量を記載しています。】
栄養価
- エネルギー
- 192.97kcal
- たんぱく質
- 0.32g
- 脂質
- 5.11g
- 炭水化物
- 36.64g
- カリウム
- 4.5mg
- リン
- 8.41mg
- 食塩相当量
- 0.31g
材料
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あおのり 素干し
0.1g
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越後のおにぎり 越後くらぶで確認
90g
揚げ用
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調合油
2.7g
焼き用
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ごま油
2g
作り方
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越後のおにぎりの袋から脱酸素剤を取り出し、袋のまま電子レンジ(500W)で1分程度加熱する。
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ボウルに①を入れ、粗目に潰す。
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あおのりを加えよく混ぜる。
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4等分にしてラップの上に乗せ、めん棒で薄く伸ばす。
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温めたフライパンにごま油を引き、④を焼く。
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水分が飛んだら一度取り出し、170度の揚げ油できつね色になるまでカリッと揚げたら完成。