低たんぱくの健康記録を簡単に

  • 主菜

    揚げさばのみぞれ煮

    さばは、他の魚と比べ比較的高エネルギー、低たんぱくの食材です。 ☆エネルギーアップのコツ☆ さばを揚げることで、エネルギーがアップします。

  • 主菜

    豆腐のきのこあんかけ

    ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 ゆで汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。

  • デザート

    ヨーグルト(いちごジャムがけ)

    食後のデザートにいかがでしょうか。

  • 副菜

    オクラとながいものわさび和え

    ☆減塩のコツ☆ わさびやのりなど風味豊かな食材を使うことで、塩分を控えめに仕上げました。

  • 副菜

    こまつなとにんじんの白和え

    こまつなの緑とにんじんの赤で彩り豊かな一品です!! ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 ゆで汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。

  • 副菜

    コーンとにんじんのソテー

    コーンの黄色とにんじんのオレンジ色で食卓が鮮やかになります。 簡単にできるので作り置きやお弁当にもどうぞ♪ ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 ゆで汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。

  • 汁物

    キャベツの味噌汁

    キャベツを使ったシンプルなお味噌汁です。 材料に記載されているだしは、別途「合わせだし【1L分】」としてレシピを掲載していますので、参考にしてください。 ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 ゆで汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。

  • 【たんぱく質9.5g/722kcal】卵サンド献立

    越後の食パンを使った献立です。 デザートもつけてちょっぴり豪華な朝食などにいかがでしょうか♪

  • 副菜

    ミニトマトのはちみつ漬け

    ミニトマトのあま~いはちみつ漬けです。 デザートにもどうぞ

  • 主菜

    さけときのこのホイル蒸し

    さけときのこの相性は抜群です! バターの香りと共にどうぞ♪

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