低たんぱくの健康記録を簡単に

副菜

しめじとこんにゃくの煮物

☆調理のコツ☆ ・こんにゃくに切れ目を入れることで味が染みやすくなります！ ☆低カリウムのポイント☆ ・しめじはあらかじめほぐしてから茹でることで、よりカリウムを除去することができます！

副菜

れんこんとパプリカのピクルス

☆減塩のポイント☆ ・ピクルスは酢の酸味を生かした料理なので、手軽に減塩ができます！ ☆低カリウムのポイント☆ ・しめじと赤ピーマンはあらかじめ切ってから茹でることで、よりカリウムを除去することができます！

主食

主菜

卵サンド

カレー風味の卵サンドです。 ☆減塩のコツ☆ カレー粉のスパイシーな風味で食塩が少なくても満足できる一品です。

献立

【たんぱく質19.3g/824kcal】グラタン献立

パンにグラタンをつけて食べてもGOOD!

献立

【たんぱく質12.2g/558kcal】コロッケバーガー献立

コロッケとバーガーパンの相性抜群！ 野菜をたくさん摂取することのできる献立です！

主食

食パン（マーマレード）

越後の食パンにマーマレードがよく合います！

主菜

グラタン

☆低たんぱく質のポイント☆ ・野菜の量を増やし、鶏肉の量を減らすことでたんぱく質を減らすことができます！ ☆低カリウムのポイント☆ ・野菜はあらかじめ切ってから茹でることで、よりカリウムを除去することができます！

副菜

ピーマンとじゃがいものフリット

☆エネルギーアップのポイント☆ ・油で揚げることで、手軽にエネルギーアップすることができます！

副菜

トマトと玉ねぎのマリネ

☆低カリウムのポイント☆ たまねぎを水にさらすことでカリウムを除去できます。また、切ってから水にさらすことでさらにカリウムを除去できます！ ☆減塩のポイント☆ マリネは主に酢を味付けに使用しているため、減塩にぴったりの副菜です！

主食

主菜

コロッケバーガー

☆低たんぱく質のポイント☆ ・衣の卵を省くことで、たんぱく質を減らすことができます！ ☆低カリウムのポイント☆ ・キャベツは切ってから水にさらすことで生でもカリウムを除去することができます！