りんごのコンポート
☆エネルギーアップのコツ☆
生の果物をそのまま食べるのではなく、コンポートにすることでエネルギーアップにつながります。
栄養価
- エネルギー
- 134.68kcal
- たんぱく質
- 0.21g
- 脂質
- 0.3g
- 炭水化物
- 36.23g
- カリウム
- 122.4mg
- リン
- 12.18mg
- 食塩相当量
- 0g
材料
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上白糖
20g
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レモン 果汁 生
2g
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りんご 皮つき 生
100g
作り方
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りんごは半分に切り、皮をむいて芯をとる。（皮は捨てずにとっておく）
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小鍋にりんごの皮を敷き、りんご、砂糖、レモン汁、ひたひたになる程度の水を入れ、蓋をして弱～中火で加熱する。
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煮立ったら弱火にし、やわらかくなったら完成。
