低たんぱくの健康記録を簡単に

主食

主菜

チャーハン

☆減塩のポイント☆ ・最後にごま油を加えることで風味が増し、薄味でも満足感が得られます！

汁物

玉ねぎとにんじんの中華スープ

☆減塩のポイント☆ ・汁物は具沢山にし、汁の量を減らすことで減塩することができます！ ☆低カリウムのポイント☆ ・たまねぎとにんじんは、あらかじめ切ってから茹でることでよりカリウムを除去することができます！

副菜

カラフル温野菜のマリネ

☆減塩のポイント☆ ・マリネのように、味付けにお酢を活用することで減塩することができます！

副菜

ポテトフライ

☆減塩のポイント☆ ・ポテトの味付けに塩を使わず、ケチャップを使用することで減塩することができます！

副菜

もやしのカレーマヨ和え

☆減塩のポイント☆ ・味付けにマスタードやカレー粉を使用することで味のアクセントになり、減塩しながらも満足感のある味になります！ ☆エネルギーアップのポイント☆ ・マヨネーズは高エネルギーな調味料なので、手軽にエネルギーアップすることができます！

副菜

ほうれん草ともやしのナムル

☆低カリウムのポイント☆ ・ほうれん草はあらかじめ切ってから茹でることで、よりカリウムを除去できます！ ☆減塩のポイント☆ ・ごま油の香りを効かせることで薄味でも満足感が得られます！

副菜

カレー風味粉ふきいも

☆低カリウムのポイント☆ ・じゃがいもはカリウムが多いため、水にさらした後茹でることでカリウムを除去することができます！ ☆減塩のポイント☆ ・カレー粉のようにスパイスを活用することで少ない塩分でも満足感が得られます！

献立

【たんぱく質15.6g/543kcal】アスパラガスの肉巻き献立

肉巻き、おかか和えなど和食の献立です。 キムチの素を使った即席キムチはピリ辛で食欲が進みます！

献立

【たんぱく質8.5g/519kcal】あじのソテー献立

あじを使用した和食献立です。レモンやしそなどの風味豊かな食材とどうぞ♪ りんごはコンポートにすることでエネルギーアップが狙えます。

副菜

れんこんとパプリカのピクルス

☆減塩のポイント☆ ・ピクルスは酢の酸味を生かした料理なので、手軽に減塩ができます！ ☆低カリウムのポイント☆ ・しめじと赤ピーマンはあらかじめ切ってから茹でることで、よりカリウムを除去することができます！