低たんぱくの健康記録を簡単に

献立

【たんぱく質1.1g/291kcal】バナナベリートースト献立

越後の厚切り食パンをアレンジしたトーストが主役の間食です。紅茶と一緒にいかがでしょうか。

その他

ジャムとフルーツで贅沢に◇バナナベリートースト

越後の厚切り食パンのアレンジレシピです。 ブルーベリーの酸味とバナナ甘さが絶妙にマッチした食べ応え抜群な間食です。 バナナは薄く切ることでグラニュー糖が染みやすく、食べた瞬間のじんわりとした甘さがクセになります！

献立

【たんぱく質14.4g/581kcal】鶏肉とほうれんそうのパングラタン献立

越後の厚切り食パンを使用したパングラタンが主役の洋食献立です。 パンがクリーミーなソースを吸い、満足感のある仕上がりになっています♪ 低たんぱくのパンを使用することで鶏肉を多く入れることが出来ます。 主菜の味付けが濃厚なため、サラダに酸味を効かせて献立のバランスを取りました。

主食

エネルギーしっかり！鶏肉とほうれんそうのパングラタン

越後の厚切り食パンを使用したパングラタンです！ 厚みのある食パンがクリーミーなソースを吸い、じゅわっとおいしい1品です♪ 鶏肉とほうれんそうは、お好みの具材に変えることでバリエーションを楽しめます。

汁物

レタスとトマトのスープ

トマトの酸味とレタスのシャキシャキとした食感がたまらないスープです。 ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、レタスは水さらしをすることでカリウムを溶出させることができます。 水さらしに使用した水にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。

献立

【たんぱく質12.6ｇ/661kcal】レタスともやしの肉巻き献立

レタスともやしを豚肉で巻いた主菜レシピです！ 野菜を巻くことでよりボリューミーになりますよ♪

主菜

かさ増しでボリューム満点！レタスともやしの肉巻き

レタスを豚ばら肉で巻いたレシピです！ レタスでカサ増ししてボリューム感を出しました！ 出来上がりは3個を想定しています。 ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 茹で汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。

献立

【たんぱく質1.6g/158kcal】きなこミルク餅献立

越後の丸餅をアレンジしたひんやり間食です。温かい紅茶と一緒にいかがでしょうか。 優しい甘さが特徴的なので甘味が欲しいという方ははちみつや練乳などをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

献立

【たんぱく質2.1g/159kcal】ココアロールケーキ献立

ほっと一息つきたいときや自分へのご褒美にいかがでしょうか。 甘酸っぱいいちごとの相性は抜群です💛

その他

ひんやり＆もっちり！新食感?!きなこミルク餅

ミルクの濃厚さと越後の丸餅がコラボレーションした間食です。半解凍でも解凍しても美味しい新感覚の越後の丸餅アレンジレシピです。きな粉の他に黒蜜やはちみつをかけてもおいしいです。