ひんやり＆もっちり！新食感?!きなこミルク餅
ミルクの濃厚さと越後の丸餅がコラボレーションした間食です。半解凍でも解凍しても美味しい新感覚の越後の丸餅アレンジレシピです。きな粉の他に黒蜜やはちみつをかけてもおいしいです。
栄養価
- エネルギー
- 156.61kcal
- たんぱく質
- 1.43g
- 脂質
- 1.6g
- 炭水化物
- 34.7g
- カリウム
- 51.16mg
- リン
- 36.55mg
- 食塩相当量
- 0.04g
材料
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きな粉砂糖入り きな粉
0.5g
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越後の丸餅 越後くらぶで確認
50g
A
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上白糖
8g
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普通牛乳
30g
作り方
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鍋に越後の丸餅とAを入れ、牛乳が沸騰しないように弱火で煮る。
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餅が溶けて水分が少なくなってきたら容器に移して粗熱を取る。
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冷凍庫で3時間凍らせ、半解凍から解凍状態になったら一口大に切り、きな粉をかけて完成。
