低たんぱくの健康記録を簡単に

その他

大葉梅巻き餅

越後の丸餅をしそと梅肉を乗せて海苔で巻いたアレンジレシピです！ ☆減塩のコツ☆ 風味豊かなしそや梅肉を使うことで味のアクセントになり、塩気が少なくても満足感ある一品になります✨

献立

【たんぱく質1.0g/133kcal】黒蜜きなこ餅献立

越後の丸餅アレンジの間食献立です。一息つきたいときにいかがでしょうか。

その他

黒蜜きなこ餅

越後の丸餅アレンジレシピです。きな粉と黒蜜の組み合わせは相性抜群です☆間食にいかがでしょうか。 ☆低カリウムのコツ☆ 黒蜜はカリウムの高い食材の為、使用する際は少量をおすすめします。

献立

【たんぱく質2.6g/206kcal】越後の丸餅ぜんざい献立

越後の丸餅を使用したぜんざいです。 お餅は焼いてから入れることで香ばしさがプラスされます。

デザート

越後の丸餅ぜんざい

越後の丸餅を使用したぜんざいです。 お餅はトースターで焼くことで香ばしさがプラスされます。

献立

【たんぱく質8.5g/271kcal】餅の肉巻き献立

越後の丸餅を豚肉で巻いたアレンジレシピです！ 間食にもおすすめです♪

その他

餅の肉巻き

越後の丸餅を使ったアレンジレシピです！ あまじょっぱいタレが絡んでとってもおいしいですよ♪ 低たんぱくの越後の丸餅を使用しているため、豚肉の量をボリュームアップしました。 出来上がりは2個分を想定しています。

主菜

トマトとレタスの卵炒め

彩り鮮やかな卵炒めです。 卵は炒めすぎず、ふわっとさせる程度に火を通すのがポイントです！

デザート

その他

バター醤油焼き餅スティック

切ったお餅を焼いて巻くだけ！大人も子供も大好きなバター醤油味です。 バター醤油と焼きのりの相性がばっちり！ぜひお試しください！

献立

【たんぱく質11.7g/エネルギー523kcal】彩りいなり献立

にんじんの甘みと風味が楽しめるいなり寿司が主役の献立です。 見た目も華やかで、お祝いの席や特別な日にもピッタリです♪ 新潟県の郷土料理であるのっぺは、しっかりとだしを効かせることで塩気が少なくても満足感のある1品になります！