-
副菜
ピリ辛がクセになる!わかめのピリ辛サラダラー油を加えて少しピリッとしたわかめのサラダです! わかめには整腸作用のある食物繊維が多く含まれています。 ☆エネルギーアップのコツ☆ はるさめはたんぱく質が少なく、エネルギーアップやかさ増しにも使える食材です。
-
デザート
その他
パックごはんDE越後のごま団子1/25越後ごはんで作るごま団子です! もちもちとした食感が楽しめます♪ 材料は3個を想定しています。 【材料の油は吸油率を参考にし、摂取量を記載しています。】 ☆エネルギーアップのコツ☆ 揚げることでエネルギーを確保することができます。
-
主食
パックごはんDEきんぴらライスバーガーごはんでつくったバンズに、きんぴらごぼうを挟んだ和風ライスバーガーです! 唐辛子のピリッとした辛さがアクセントです! ☆減塩のコツ☆ 香辛料のとうがらしや香り豊かなごま油を使うことで塩気が少なくても満足感があります。
-
主菜
レモンでさっぱり☆えびとかぶのレモンガーリック炒めレモンガーリック風味のえびとかぶの炒め物レシピです! ☆減塩のコツ☆ レモンの酸味と、香味野菜のにんにくの香りで塩気が少なくても満足感ある一品です。
-
副菜
白菜の煮物とろとろの白菜がメインの煮物です。しいたけを材料に加えることで旨味がしっかりと感じられます! ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 茹で汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。
-
主菜
ブロッコリーのオイスター炒めブロッコリーとエリンギの異なる食感が楽しめる副菜です。ごま油を使用することで風味豊かに仕上がります。 ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 茹で汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。
-
副菜
ひじきの中華和え鉄分たっぷりのひじきを使用した副菜です。 中華風でさっぱりといただけます。 ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 茹で汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。
-
副菜
冬野菜のラタトゥイユ冬に美味しい野菜を使用したラタトゥイユです。 にんにくを加えて味にパンチを出しました🔥 ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 茹で汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。