低たんぱくの健康記録を簡単に

パックごはんDE越後のごま団子

1/25越後ごはんで作るごま団子です!
もちもちとした食感が楽しめます♪
材料は3個を想定しています。

【材料の油は吸油率を参考にし、摂取量を記載しています。】

☆エネルギーアップのコツ☆
揚げることでエネルギーを確保することができます。

栄養価

エネルギー
268.31kcal
たんぱく質
1.82g
脂質
8.14g
炭水化物
47.52g
カリウム
19.3mg
リン
38.1mg
食塩相当量
0g

材料

  • あずき あん こし練りあん (並あん)

    20g

  • ごま いり

    3g

  • 調合油

    6g

  • 1/25越後ごはん 越後くらぶで確認

    90g

作り方

  1. 1/25越後ごはんは電子レンジ(500W)で1分半程度温める。

  2. ①をボウルに移し、温かいうちにすりこぎ等でつぶす。

  3. 3等分にしてラップの上に乗せ、もう1枚ラップをかけてめん棒等で平らに伸ばす。

  4. あんこを3等分にし、③に乗せてそれぞれ丸める。

  5. ごまを密着するように軽く押しながら全体にまぶす。

  6. フライパンに油を入れ、⑤に揚げ色がつくまで揚げたら完成。

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