パックごはんDE越後のごま団子
1/25越後ごはんで作るごま団子です!
もちもちとした食感が楽しめます♪
材料は3個を想定しています。
【材料の油は吸油率を参考にし、摂取量を記載しています。】
☆エネルギーアップのコツ☆
揚げることでエネルギーを確保することができます。
栄養価
- エネルギー
- 268.31kcal
- たんぱく質
- 1.82g
- 脂質
- 8.14g
- 炭水化物
- 47.52g
- カリウム
- 19.3mg
- リン
- 38.1mg
- 食塩相当量
- 0g
材料
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あずき あん こし練りあん (並あん)
20g
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ごま いり
3g
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調合油
6g
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1/25越後ごはん 越後くらぶで確認
90g
作り方
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1/25越後ごはんは電子レンジ(500W)で1分半程度温める。
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①をボウルに移し、温かいうちにすりこぎ等でつぶす。
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3等分にしてラップの上に乗せ、もう1枚ラップをかけてめん棒等で平らに伸ばす。
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あんこを3等分にし、③に乗せてそれぞれ丸める。
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ごまを密着するように軽く押しながら全体にまぶす。
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フライパンに油を入れ、⑤に揚げ色がつくまで揚げたら完成。