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副菜
切り干しだいこんと豆苗のナムル切り干しだいこんはナムルやサラダにも使いやすい食品です。 ごま油やにんにくなど、香りの強いもので風味をつけることで少ない塩気でも満足感が出ます! ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 茹で汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。
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副菜
にんじんとこまつなのオイスターソース炒めオイスターソースを使った中華風な一品です。 ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 茹で汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。
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副菜
じゃがいもとさやいんげんのピリ辛煮じゃがいもとさやいんげんを使ったピリッと辛い煮物です。 ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 ゆで汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。
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副菜
ペンネとバジルのサラダバジルの風味が豊かな一品です。 ☆減塩のコツ☆ ペンネ(マカロニ)を茹でる際に食塩を入れずに茹でます。また、にんにくとバジルは匂いが強い為、味に満足感を得ることができます。
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副菜
さやいんげんとなすのおかか炒めお好みの野菜でさっと一品♪ かつお節やごまなど、風味が豊かな食材を使うことで少ない塩気でも満足感が出ます。 ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 茹で汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。
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副菜
こまつなのめんつゆマヨ簡単にもう1品♪ めんつゆを使うだけで味が決まります。 ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 茹で汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。