もずくとオクラの酢の物
もずくとオクラの食感がよく合う酢の物です。
食欲が無い時でもツルっと食べられる1品ですよ！
栄養価
- エネルギー
- 13.14kcal
- たんぱく質
- 0.79g
- 脂質
- 0.06g
- 炭水化物
- 3.2g
- カリウム
- 89.52mg
- リン
- 19.47mg
- 食塩相当量
- 0.26g
材料
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オクラ 果実 ゆで
30g
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もずく 塩蔵 塩抜き
30g
A
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穀物酢
3g
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めんつゆ 二倍濃縮
3g
作り方
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オクラはヘタを取って沸かしたお湯で茹で、幅1㎝程の輪切りにする。
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もずくは食べやすい長さに切る。
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ボウルにもずく、①、Aを入れて和えたら完成。
