低たんぱくの健康記録を簡単に

主菜

ニラ玉炒め

☆低カリウムのポイント☆ ・ニラ、たまねぎ、にんじんあらかじめ切ってからゆることでよりカリウムを除去することができます！

副菜

ナスとピーマンのケチャップ炒め

☆低カリウムのポイント☆ ・ナスとピーマンはあらかじめ切ってから茹でることで、よりカリウムを除去できます！

副菜

カレー風味粉ふきいも

☆低カリウムのポイント☆ ・じゃがいもはカリウムが多いため、水にさらした後茹でることでカリウムを除去することができます！ ☆減塩のポイント☆ ・カレー粉のようにスパイスを活用することで少ない塩分でも満足感が得られます！

献立

【たんぱく質15.6g/543kcal】アスパラガスの肉巻き献立

肉巻き、おかか和えなど和食の献立です。 キムチの素を使った即席キムチはピリ辛で食欲が進みます！

献立

【たんぱく質8.5g/519kcal】あじのソテー献立

あじを使用した和食献立です。レモンやしそなどの風味豊かな食材とどうぞ♪ りんごはコンポートにすることでエネルギーアップが狙えます。

献立

【たんぱく質15.1g/500kcal】炒り卵献立

具沢山な炒り卵で栄養たっぷりの献立です！

献立

【たんぱく質15.1g/552kcal】ぶりの照り焼き献立

和食の定番のぶりの照り焼きに、さっぱりとして食感も楽しいピクルスを組み合わせました。

副菜

キャベツとにんじんのおかか和え

☆低カリウムのポイント☆ ・キャベツとにんじんは、あらかじめ切ってから茹でることで、よりカリウムを除去することができます！

汁物

なすと油揚げの味噌汁

☆調理のコツ☆ ・しっかり出汁を取ることで、味噌の量が少なくてもしっかり味がします！ ☆低カリウムのポイント☆ ・ナスはあらかじめ切ってから茹でることで、よりカリウムを除去することができます！

主菜

ぶりの照り焼き

甘辛いタレが食欲をそそります！