低たんぱくの健康記録を簡単に

だいこんの味噌汁

塩分が高くならないよう一度に飲む量を調整しましょう。
材料に記載されているだしは、別途「合わせだし【1L分】」としてレシピを掲載していますので、参考にしてください。

栄養価

エネルギー
25.41kcal
たんぱく質
1.83g
脂質
0.37g
炭水化物
4.32g
カリウム
150.1mg
リン
28.6mg
食塩相当量
0.59g

材料

  • 焼きふ 釜焼きふ

    3g

  • だいこん 根 皮なし ゆで

    30g

  • かつお・昆布だし 荒節・昆布だし

    100g

  • 米みそ だし入りみそ 減塩

    5g

作り方

  1. だいこんはいちょう切りにする。

  2. だしの入った鍋を火にかける。

  3. ②にだいこんを入れ、柔らかくなったら麩を入れる。

  4. 味噌を溶かし入れ、完成。