しらたきのたらこ和え
エネルギーが低い料理の為、エネルギーが高い献立と組み合わせることでバランスが取れます。
栄養価
- エネルギー
- 57.94kcal
- たんぱく質
- 1.66g
- 脂質
- 5.28g
- 炭水化物
- 0.97g
- カリウム
- 26.43mg
- リン
- 29.05mg
- 食塩相当量
- 0.52g
材料
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しらたき
20g
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すけとうだら たらこ 生
6g
A
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ごま油
5g
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こしょう 黒 粉
0.05g
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こいくちしょうゆ 減塩
2g
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料理酒
3g
作り方
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しらたきを熱湯であく抜きし、適当な長さに切る。
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たらこを薄皮から出し、鍋にAを入れて炒める。(弱火)
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鍋にしらたきを入れて水分がなくなるまで絡めたら完成。
