ベーコン巻き
色々な食材でベーコン巻き🌟
ご家庭にある野菜で手軽に作ってみてはいかがでしょうか♪
ベーコンに塩分が含まれているため、食塩を使わないレシピです。
栄養価
- エネルギー
- 158.68kcal
- たんぱく質
- 4.92g
- 脂質
- 15.13g
- 炭水化物
- 2.03g
- カリウム
- 115.93mg
- リン
- 94mg
- 食塩相当量
- 0.6g
材料
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りょくとうもやし ゆで
15g
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トウミョウ 芽ばえ ゆで
10g
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えのきたけ ゆで
15g
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ばらベーコン
30g
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無発酵バター 食塩不使用バター
4g
仕上げ
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こしょう 黒 粉
0.05g
作り方
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えのきは石づきを切り落とし、半分に切ってほぐす。
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①ともやし、豆苗は沸かしたお湯でさっと茹で、ザルで水気を切る。
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ベーコンの上に食材を乗せて手前から巻き、巻き終わりをつまようじで止める。（計3個）
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温めたフライパンにバターを引き、巻き終わりを下にして③を並べる。
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転がしながら全面焼き、焼き色が付いたら皿に盛り付け、こしょうをかけて完成。
