低たんぱくの健康記録を簡単に

パプリカとしめじのおかかぽん酢

かつお節とごま油が香る和え物です。
ぽん酢は入れるだけで味が決まり、調理を簡単にしてくれます!

栄養価

エネルギー
39.22kcal
たんぱく質
2.07g
脂質
2.15g
炭水化物
4.27g
カリウム
165.4mg
リン
44.52mg
食塩相当量
0.39g

材料

  • 赤ピーマン 果実 生

    30g

  • ぶなしめじ ゆで

    30g

A

  • かつお 加工品 かつお節

    1g

  • ごま油

    2g

  • ぽん酢しょうゆ 市販品

    5g

作り方

  1. 赤ピーマンは縦に細く切る。しめじは石づきを取り、食べやすい大きさに割く。

  2. 沸かしたお湯で赤ピーマン、しめじを茹でる。(茹で汁は捨てる。)

  3. ボウルに水気をよく切った②とAを加えて和えたら完成。

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