ズッキーニとパプリカのチーズ風味炒め
夏の旬野菜ズッキーニを使った炒め物です。
☆減塩のコツ☆
粉チーズの風味で塩が少なくても美味しくいただけます。
栄養価
- エネルギー
- 59.78kcal
- たんぱく質
- 2g
- 脂質
- 4.99g
- 炭水化物
- 2.18g
- カリウム
- 157.95mg
- リン
- 44.13mg
- 食塩相当量
- 0.21g
材料
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ズッキーニ 果実 生
40g
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にんにく りん茎 生
1g
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赤ピーマン 果実 生
5g
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黄ピーマン 果実 生
5g
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オリーブ油
4g
A
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ナチュラルチーズ パルメザン
3g
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食塩
0.1g
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こしょう 黒 粉
0.05g
作り方
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ズッキーニは5㎜程度の輪切り、パプリカは細切り、にんにくは薄切りにする。
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フライパンでオリーブ油とにんにくを熱し、ズッキーニとパプリカを炒める。
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火が通ったらAで味を調えて完成。