パプリカとキャベツの塩炒め
中華だしで味付けをした炒め物です。
にんにくの風味が加わることで、少ない塩気でも満足感が出ます!
栄養価
- エネルギー
- 46.16kcal
- たんぱく質
- 1.07g
- 脂質
- 3.15g
- 炭水化物
- 4.51g
- カリウム
- 97.44mg
- リン
- 20.68mg
- 食塩相当量
- 0.53g
材料
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キャベツ 結球葉 ゆで
40g
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赤ピーマン 果実 生
20g
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りょくとうもやし ゆで
20g
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調合油
3g
A
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こしょう 混合 粉
0.05g
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にんにく おろし
1g
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顆粒中華だし
1g
作り方
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赤ピーマンは縦に細く切る。キャベツはざく切りにする。
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沸かしたお湯で①ともやしを茹でる。
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温めたフライパンに油を引き、水気を切った②を入れて炒める。
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Aを加えて絡むように炒めたら完成。