ベーコンレタスバーガー
低たんぱくの越後のバーガーパンにより、お肉たっぷりのハンバーガーが作れます！
ベーコンはカリカリに焼くと香ばしさが出ます。
バーガーパンの電子レンジでの過剰な加熱は水分が蒸発し、パンが硬くなりますのでご注意下さい。
栄養価
- エネルギー
- 463.86kcal
- たんぱく質
- 10.5g
- 脂質
- 26.64g
- 炭水化物
- 47.45g
- カリウム
- 190.34mg
- リン
- 99.95mg
- 食塩相当量
- 1.02g
材料
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レタス 土耕栽培 結球葉 生
10g
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ばらベーコン
10g
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調合油
4g
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越後のバーガーパン 越後くらぶで確認
80g
A
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うし ひき肉 生
50g
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食塩
0.2g
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こしょう 黒 粉
0.05g
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にんにく おろし
1g
B
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マヨネーズ 全卵型
3g
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からし 粒入りマスタード
3g
作り方
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ボウルにAを入れて、粘り気が出るまで混ぜる。
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Bを混ぜてソースを作る。
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①がまとまったら、越後のバーガーパンの直径程度に広げ、平らに形成する。
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フライパンに油をひき、③とベーコンを焼く。
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バーガーパンを上下2等分し、トースター（3～5分）または電子レンジ（500W：45秒～1分）で温める。
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バーガーパンに肉、レタス、ベーコン、②のソースの順に乗せ、バーガーパンで挟んで完成。
