ベーコンとズッキーニのコンソメ炒め
夏が旬のズッキーニを使った炒め物です。
材料には固形ブイヨンと書いてありますが、顆粒タイプのコンソメが使いやすいですよ!
栄養価
- エネルギー
- 106.6kcal
- たんぱく質
- 3.26g
- 脂質
- 9.88g
- 炭水化物
- 1.62g
- カリウム
- 202.94mg
- リン
- 64.81mg
- 食塩相当量
- 0.53g
材料
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ズッキーニ 果実 生
50g
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ばらベーコン
20g
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調合油
2g
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固形ブイヨン
0.3g
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こしょう 混合 粉
0.05g
作り方
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ベーコンは1㎝幅に切る。ズッキーニは5㎜程の輪切りにする。
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温めたフライパンに油を引き、ベーコンとズッキーニを炒める。
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コンソメとこしょうを加えてさらに炒めたら完成。