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デザート
低たんぱくクリーム大福風たんぱく質を調整した越後のミックス粉で作るアレンジレシピです。 口溶け滑らかな求肥です。 あんこと生クリームの甘さが程よい一品です。 中にフルーツを少量入れてフルーツ大福にしてもいいと思います。
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デザート
その他
お好み焼き風お餅切る、混ぜる、焼くで簡単に作れる、越後の丸餅アレンジレシピです。 今回はお好みソースを使わずに醤油、マヨネーズ、こしょうで味をつけてみました。 醤油とかつお節の香りが食欲をそそり、ペロッと食べられちゃいますよ！
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デザート
低たんぱくフロランタンたんぱく質を調整した越後のミックス粉で作ったアレンジレシピです。薄力粉を使用した時と比べるとたんぱく質を1g抑えることができ、カリウムも1/10になっています。 また、アーモンドを使っているためエネルギーも確保することができ間食にもってこいなお菓子です。 一人分を作るのが難しいと思いますので多めに作り、何回かに分けて食べてみてはいかがでしょうか。
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デザート
低たんぱくミルクレープ【１人前の分量と作り方を記載しています。作る際は2倍以上の分量で作り、切り分けることをお勧めします。】 越後のミックス粉を使ったアレンジレシピです。フルーツで飾ったり、粉糖を振りかけることでおしゃれに仕上がります。
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