低たんぱくの健康記録を簡単に

トマトはるさめスープ

食塩不使用のトマトピューレーを使用したはるさめスープです。はるさめは、たんぱく質が低い為、ボリュームアップにおすすめです!

栄養価

エネルギー
65.33kcal
たんぱく質
3.42g
脂質
2.64g
炭水化物
7.43g
カリウム
110.28mg
リン
49.65mg
食塩相当量
0.53g

材料

  • はるさめ 緑豆はるさめ ゆで

    20g

  • 生卵

    25g

A

  • はちみつ

    1.5g

  • 固形ブイヨン

    1g

  • トマトピューレー

    15g

  • こしょう 黒 粉

    0.1g

作り方

  1. 沸かした湯で茹で、はるさめを戻す。(はるさめの分量は【戻した後】を記載しています。乾燥はるさめ5gを戻すと、約20gになります)

  2. 鍋に水(分量外)100ml、①、Aを入れて弱火にかける。

  3. 卵を溶き、②に回し入れたら火を止めて完成。

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