トマトはるさめスープ
食塩不使用のトマトピューレーを使用したはるさめスープです。はるさめは、たんぱく質が低い為、ボリュームアップにおすすめです!
栄養価
- エネルギー
- 65.33kcal
- たんぱく質
- 3.42g
- 脂質
- 2.64g
- 炭水化物
- 7.43g
- カリウム
- 110.28mg
- リン
- 49.65mg
- 食塩相当量
- 0.53g
材料
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はるさめ 緑豆はるさめ ゆで
20g
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生卵
25g
A
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はちみつ
1.5g
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固形ブイヨン
1g
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トマトピューレー
15g
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こしょう 黒 粉
0.1g
作り方
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沸かした湯で茹で、はるさめを戻す。(はるさめの分量は【戻した後】を記載しています。乾燥はるさめ5gを戻すと、約20gになります)
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鍋に水(分量外)100ml、①、Aを入れて弱火にかける。
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卵を溶き、②に回し入れたら火を止めて完成。