アスパラガスとサーモンのからしマヨ和え
ピリッと辛いからしは和食との相性抜群。
栄養価
- エネルギー
- 114.9kcal
- たんぱく質
- 5.68g
- 脂質
- 9.18g
- 炭水化物
- 3.77g
- カリウム
- 158.8mg
- リン
- 75.2mg
- 食塩相当量
- 0.6g
材料
-
アスパラガス 若茎 ゆで
30g
-
しろさけ 生
20g
-
マヨネーズ 全卵型
10g
-
からし 練り
5g
作り方
-
刺身用サーモンを用意する。
-
アスパラガスの表面を軽くピーラーで剥き、茹でたら3cm幅に切る。
-
マヨネーズ、からし、アスパラガス、サーモンを混ぜ合わせ盛り付けて完成。。
