鮭のからしマヨネーズ焼き
からしがいいアクセントでごはんが進みます。
こしょう0.05gは1~2振り程度を目安にしてください。
栄養価
- エネルギー
- 113.79kcal
- たんぱく質
- 12.05g
- 脂質
- 6.44g
- 炭水化物
- 2.77g
- カリウム
- 198.1mg
- リン
- 133.33mg
- 食塩相当量
- 0.48g
材料
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たまねぎ りん茎 水さらし
15g
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しろさけ 焼き
40g
A
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マヨネーズ 全卵型
5g
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からし 練り
4g
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こしょう 黒 粉
0.05g
作り方
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たまねぎを千切りにし、約5分水にさらしておく。終わったらしっかり水気を切る。
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オーブンを180°で予熱する。
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①とAを和えたものを鮭の上に乗せ、オーブンで焦げ目がつくように180°で約10分焼く。
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様子を見ながら加熱を追加していく。
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オーブンから取り出し、盛り付けたら完成。