きのこのバターソテー
☆低カリウムのポイント☆
・しめじ、エリンギは切ってから茹でることでよりカリウムを除去できます！
栄養価
- エネルギー
- 65.21kcal
- たんぱく質
- 2.71g
- 脂質
- 3.68g
- 炭水化物
- 7.9g
- カリウム
- 224.36mg
- リン
- 74.37mg
- 食塩相当量
- 0.39g
材料
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スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル
20g
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ぶなしめじ ゆで
35g
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エリンギ ゆで
35g
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無発酵バター 食塩不使用バター
4g
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こいくちしょうゆ
2g
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こしょう 混合 粉
0.1g
作り方
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しめじ、エリンギは石づきを取り、食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯でさっと茹でる。
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フライパンにバターを入れて火にかけ、①のしめじとエリンギ、コーンを加え、全体がしんなりするまで炒める。
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醤油、こしょうを加えてさっと炒める。
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お皿に盛り付けて、完成！
