低たんぱくの健康記録を簡単に

献立

【たんぱく質10.2g/586kcal】チヂミ献立

低たんぱくのミックス粉や低たんぱくごはんを使用した献立です。主菜や副菜量をしっかりと摂ることができます。

副菜

生揚げのそぼろあんかけ

低たんぱくごはんを使うことで食べ応えのある量を摂取できます。

献立

【たんぱく質13.5g/608kcal】ロールキャベツ献立

塩分控えめでしっかりとエネルギーを摂取できる献立になっています。

主菜

ロールキャベツ

ロールキャベツは作り置きにも最適です。 ☆低カリウムのコツ☆ 食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、たっぷりのお湯で茹でることで溶出させることができます。 ゆで汁にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。