トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼトースト
トマトとモッツァレラチーズ、バジルの葉を使ったイタリアのサラダ、カプレーゼをこんがりと焼いたトーストにのせました!
味つけはオリーブ油と黒こしょうをかけるだけ♪
☆減塩のコツ☆
厚切り食パンとモッツァレラチーズの塩味で塩をかけなくても満足感ある味付けになります♪
栄養価
- エネルギー
- 463.55kcal
- たんぱく質
- 11.96g
- 脂質
- 24.88g
- 炭水化物
- 49.66g
- カリウム
- 196.95mg
- リン
- 183.19mg
- 食塩相当量
- 0.72g
材料
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赤色トマト 果実 生
80g
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バジル 葉 生
1g
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ナチュラルチーズ モッツァレラ
60g
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オリーブ油
4g
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無発酵バター 食塩不使用バター
5g
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こしょう 黒 粉
0.05g
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越後の厚切り食パン 越後くらぶで確認
80g
作り方
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トマトは1㎝幅の半月切り、モッツァレラチーズは1㎝幅に切る。
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越後の厚切り食パンに無塩バターを塗り、トースターで3~5分焼く。
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上にトマトとモッツァレラチーズを交互に乗せる。
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バジル、オリーブ油、こしょうをかけたら完成。