豆腐とアボカドのぽん酢サラダ
アボカドと豆腐を使ったサラダです。
アボカドは濃厚なので味付けはぽん酢でさっぱりと✨
栄養価
- エネルギー
- 87.08kcal
- たんぱく質
- 3.38g
- 脂質
- 7.52g
- 炭水化物
- 2.95g
- カリウム
- 177.8mg
- リン
- 50.22mg
- 食塩相当量
- 0.48g
材料
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木綿豆腐
30g
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アボカド 生
20g
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かつお 加工品 かつお節
0.5g
A
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ごま いり
1g
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塩昆布
0.5g
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ごま油
2g
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ぽん酢しょうゆ 市販品
5g
作り方
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豆腐はザルに上げて水気をよく切り、2㎝角に切る。
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アボカドは2㎝程の角切りにしておく。
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Aはあらかじめ混ぜておく。
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ボウルに①、②、Aを入れて和える。
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器に盛り、かつお節をかけて完成。
