れんこんとかぼちゃの洋風きんぴら
れんこんとかぼちゃを使用して、にんにくやコンソメなどで味付けた洋風きんぴらです！
栄養価
- エネルギー
- 66.35kcal
- たんぱく質
- 0.89g
- 脂質
- 3.12g
- 炭水化物
- 9.79g
- カリウム
- 166.65mg
- リン
- 35.16mg
- 食塩相当量
- 0.35g
材料
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西洋かぼちゃ 果実 ゆで
20g
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れんこん 根茎 ゆで
30g
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オリーブ油
3g
A
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固形ブイヨン
0.5g
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こしょう 黒 粉
0.05g
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にんにく おろし
1g
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こいくちしょうゆ 減塩
1g
作り方
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れんこん、かぼちゃは2～3㎜程度の厚さに切り、沸かしたお湯で茹で、ザルで水気を切る。
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温めたフライパンにオリーブ油を引き、れんこん、かぼちゃの順に入れて炒める。
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Aで味付けをして完成。
