低たんぱくの健康記録を簡単に

キャベツとしめじの塩昆布炒め

塩昆布の旨味が加わった炒め物です。
味付けはシンプルに♪簡単に作れる1品です。

栄養価

エネルギー
45.05kcal
たんぱく質
1.65g
脂質
3.11g
炭水化物
4.02g
カリウム
142.84mg
リン
33.98mg
食塩相当量
0.64g

材料

  • キャベツ 結球葉 ゆで

    30g

  • りょくとうもやし ゆで

    20g

  • ぶなしめじ ゆで

    20g

  • 調合油

    3g

A

  • 塩昆布

    3g

  • 食塩

    0.1g

  • こしょう 混合 粉

    0.05g

作り方

  1. キャベツはざく切りに、しめじは石づきを取り、食べやすい大きさに割く。

  2. 沸かしたお湯で①、もやしを茹でる。(茹で汁は捨てる)

  3. 温めたフライパンに油を引き、水気を切った②を入れて炒める。

  4. Aを加えて炒めたら完成。

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