キャベツとしめじの塩昆布炒め
塩昆布の旨味が加わった炒め物です。
味付けはシンプルに♪簡単に作れる1品です。
栄養価
- エネルギー
- 45.05kcal
- たんぱく質
- 1.65g
- 脂質
- 3.11g
- 炭水化物
- 4.02g
- カリウム
- 142.84mg
- リン
- 33.98mg
- 食塩相当量
- 0.64g
材料
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キャベツ 結球葉 ゆで
30g
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りょくとうもやし ゆで
20g
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ぶなしめじ ゆで
20g
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調合油
3g
A
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塩昆布
3g
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食塩
0.1g
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こしょう 混合 粉
0.05g
作り方
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キャベツはざく切りに、しめじは石づきを取り、食べやすい大きさに割く。
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沸かしたお湯で①、もやしを茹でる。(茹で汁は捨てる)
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温めたフライパンに油を引き、水気を切った②を入れて炒める。
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Aを加えて炒めたら完成。