スイートポテトパン
お菓子のスイートポテトのような味わいのパンです。
さつまいもの甘み＋生クリームで濃厚な味わいに！
栄養価
- エネルギー
- 292.38kcal
- たんぱく質
- 1g
- 脂質
- 11.9g
- 炭水化物
- 47.38g
- カリウム
- 208.85mg
- リン
- 41.9mg
- 食塩相当量
- 0.28g
材料
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さつまいも 塊根 皮なし 生
40g
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ごま いり
0.5g
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越後の丸パン 越後くらぶで確認
50g
A
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上白糖
5g
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クリーム 乳脂肪
10g
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無発酵バター 食塩不使用バター
5g
作り方
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さつまいもは乱切りにする。
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鍋にさつまいもと、さつまいもがかぶるくらいの水を入れて中火にかける。
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竹串がすっと通るくらいまで茹でたらお湯を捨て、温かいうちに潰す。
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Aを加えてよく混ぜ、ペースト状にする。
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越後の丸パンを横にスライスして２等分し、④を塗る。
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トースターで3~5分程加熱する。
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ごまを散らしたら完成。
