厚揚げの照り焼き
厚揚げを甘辛い照り焼きの味付けにしました！
栄養価
- エネルギー
- 124.08kcal
- たんぱく質
- 4.73g
- 脂質
- 7.57g
- 炭水化物
- 9.44g
- カリウム
- 65.02mg
- リン
- 69.87mg
- 食塩相当量
- 0.43g
材料
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生揚げ
40g
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調合油
3g
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越後のミックス粉 越後くらぶで確認
5g
A
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上白糖
3g
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本みりん
3g
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こいくちしょうゆ 減塩
5g
仕上げ
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こねぎ 葉 生
1g
作り方
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厚揚げ（生揚げ）を食べやすい大きさに切る。
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越後のミックス粉をまぶす。
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温めたフライパンに油を引き、②を焼く。
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全面焼けたら一度火を止めて、少し冷めたところにAを加えてもう一度火にかける。
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タレがなじんだら器に盛り、刻んだこねぎをかけて完成。
