レタスともやしの味噌汁
材料に記載されているだしは、別途「合わせだし【1L分】」としてレシピを掲載していますので、参考にしてください。
栄養価
- エネルギー
- 13.05kcal
- たんぱく質
- 1.07g
- 脂質
- 0.28g
- 炭水化物
- 2.06g
- カリウム
- 115.9mg
- リン
- 26.2mg
- 食塩相当量
- 0.59g
材料
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りょくとうもやし ゆで
10g
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レタス 土耕栽培 結球葉 生
15g
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かつお・昆布だし 荒節・昆布だし
100g
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米みそ だし入りみそ 減塩
5g
作り方
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もやしは食べやすい大きさに切り、さっと茹でる。
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レタスは一口大にちぎる。
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鍋にだしを入れ①と②を入れる。
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しんなりとしてきたら火を止めて味噌を溶かし入れる。