トマトときゅうりのガーリックマヨサラダ
にんにくの風味が感じられるマヨネーズ味のサラダです。
☆低カリウムのコツ☆
食材に含まれているカリウムは水に溶けやすいため、生で食べる野菜は水さらしをすることでカリウムを溶出させることができます。
水さらしに使用した水にはカリウムが含まれていますので、調理には使わないでください。
栄養価
- エネルギー
- 46.93kcal
- たんぱく質
- 0.66g
- 脂質
- 3.86g
- 炭水化物
- 3.34g
- カリウム
- 132.39mg
- リン
- 18.43mg
- 食塩相当量
- 0.15g
材料
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きゅうり 果実 生
20g
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赤色ミニトマト 果実 生
30g
A
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マヨネーズ 全卵型
5g
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こしょう 混合 粉
0.05g
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にんにく おろし
1g
作り方
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ミニトマトは半分に切る。きゅうりは細切りにし、水にさらしておく。
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ボウルに①を入れ、Aと和えて完成。
